Unsere Wanderreise im Burgund
Weinberge, goldene Hügel und kleine Dörfer
Fragen und Antworten zu Ihrer Wanderreise im Burgund
Top Ausflugsziele im Burgund
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Historisches Krankenhausgebäude
Semur-en-Auxois
Malerische mittelalterliche Stadt
Das sagen Unsere Gäste
Wissenswertes zu Ihrem Wanderurlaub im Burgund
Fakten über das Burgund
- Lage: Im Herzen Frankreichs
- Fläche: 31.582 km²
- Einwohner: 1,64 Millionen
- Hauptstadt: Dijon mit ca. 155 Tausend Einwohnern
- Amtssprache: Französisch
- Höchster Berg: Mont Haut-Folin mit 901 Metern
- Saison: März bis November
Das Klima im Burgund
Das Burgund zeichnet sich durch ein mildes, kontinentales Klima aus, das es das ganze Jahr über zu einem angenehmen Reiseziel macht. Im Frühling erwachen die Weinberge in sattem Grün, und die Natur zeigt sich in voller Blüte. Im Sommer ist es nicht zu heiß, was das Entdecken der Region umso angenehmer macht. Besonders im Herbst verwandelt sich das Burgund in ein Farbenmeer, wenn die Weinreben in kräftigen Rottönen und Goldnuancen leuchten. Das milde Klima und die klare, frische Luft bieten zu jeder Jahreszeit ideale Bedingungen, um die Schönheit der Region zu erleben.
Die Kultur im Burgund
Die Kultur im Burgund ist stark von der jahrhundertealten Weinbautradition geprägt, die in der Region tief verwurzelt ist. In den vielen kleinen Dörfern und Städten sind Fachwerkhäuser und alte Kirchen gut erhalten und bewahren den historischen Charme. Besonders auffällig sind die geschichtsträchtigen Klöster und Abteien, die einen Einblick in die religiöse Geschichte der Region bieten. Das Burgund hat auch eine lange Tradition im Handwerk, insbesondere in der Glas- und Töpferei, die weiterhin gepflegt wird. Kunst und Architektur spiegeln die Geschichte der Region wider und zeigen eine enge Verbindung zur Natur.
Die Kulinarik im Burgund
Besonders bekannt ist das Burgund für seine weltberühmten Weine, vor allem dem roten Burgunder, der sowohl als Getränk als auch in vielen Gerichten verwendet wird. Das Bœuf bourguignon, ein Eintopf aus Rindfleisch und Rotwein, ist ein Klassiker der Region. Weitere Spezialitäten sind die Weinbergschecken, die häufig zu besonderen Anlässen serviert werden, sowie die Pauchouse, eine Fischsuppe mit Weißweinsauce. Auch Dijon-Senf, der aus der gleichnamigen Stadt stammt, spielt eine wichtige Rolle in der burgundischen Küche.
Wussten Sie schon, ...
- dass Burgund einst ein mächtiges Herzogtum war?
- dass der berühmte Wein aus Burgund, der Pinot Noir, als einer der besten Rotweine der Welt gilt?
- dass das Château de Clos de Vougeot, ein ikonisches Weingut im Burgund, einst ein Kloster war?
- dass „Burgunder Rote“ eine Farbnuance nach den Weinen aus Burgund beschreibt?
Ich freue mich darauf, Ihre Urlaubsträume im Burgund wahr werden zu lassen.
