Wanderurlaub im Alentejo

• Auf die Aufrechterhaltung ursprünglicher Traditionen wird ein großes Augenmerk gelegt – so wird seit mehr als 2.000 Jahren die traditionelle Handwerkskunst der Kuhglockenherstellung betrieben und als immaterielles Kulturerbe angesehen.
• Auch kulinarisch spielt Tradition eine nicht unwesentliche Rolle: in der Pastelaria Conventual Pão de Rala im schönen Ort Évora (Hauptstadt von Alentejo und Weltkulturerbe) werden noch heute die von Nonnen hergestellten himmlischen Naschereien wie der berühmte Mandelkuchen angeboten.
• Brauchtum findet auch musikalisch Anklang in Alentejo – der Cante Alentejano. Diese besondere Musiktradition ist ein überlieferter mehrstimmiger Gesang, der ohne Einsatz von Musikinstrumenten angestimmt wird. Seit 2014 steht der Cante auf der Liste des immateriellen Kulturerbes der UNESCO.

Ein wahres Mekka für alle Sonnenanbeter: Mit 3.000 Sonnenstunden pro Jahr und einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von rund 18 Grad herrscht in Alentejo ganzjährig ein ruhiges und angenehmes Mittelmeerklima. Durch die mediterranen klimatischen Bedingungen mit atlantischen Einflüssen ist ein Wanderurlaub das gesamte Jahr über ideal. Die sonnensuchenden Wanderer unter Ihnen finden auch in den meist kühleren Wintermonaten in Alentejo die heiß ersehnte Wärme. In den dort wärmeren Monaten erfrischen die Winde des Ozeans und bieten wunderbare Voraussetzungen für Ihren Aktivurlaub in Portugal.

Ein authentischer und entschleunigter Lebensstil wird seit Jahrhunderten von den Alentejanern gelebt – im Einklang mit Natur und Mutter Erde. So wird auch heute noch großer Wert auf die Herstellung und Verwendung regionaler Produkte gelegt. Die Kuhglockenherstellung zählt dabei zu einem besonders bekannten traditionellen Gut, die seit mehr als 2.000 Jahren als einmalige Handwerkskunst gefertigt werden und bereits als immaterielles Kulturerbe angesehen sind.

Die Gerichte und Delikatessen basieren teilweise auf jahrhundertealten überlieferten Traditionen und Geheimrezepten, die jedoch an Beliebtheit nicht verloren haben. Dabei steht die Verwendung einfacher, lokaler Zutaten im Vordergrund. Kosten Sie sich durch eine vielfältige Auswahl an „petiscos“, kleine Vorspeisenteller mit verschiedenen Speisen zum Gustieren wie beispielsweise Oliven, „pimentos assados“ (geröstete, kleine Paprika), oder „migas“, ein traditionelles Bauerngericht aus Semmelbrösel mit Olivenöl, Knoblauch und heißem Wasser. Durch die Lage an der Atlantikküste nehmen fangfrische Fische und Muscheln, aber auch Suppen wie eine kalte Gaspacho, einen wichtigen Teil der alentejanischen Küche ein.